グァテマラは、中米の北部に位置し、北西部をメキシコと接しています。ほとんどが600~1,500ｍｍの山の斜面で栽培されています。中でも最高級の豆（SHB）は、4,500フィート（約1,370ｍ）の高地で栽培され、酸味と香りが豊かで、すっきりとした味わいが楽しめます。「コンポステラ」は星の野原の意味で、石灰質のウエウエテナンゴ地区ボルサ農園産です。
グァテマラは、中米の北部に位置し、北西部をメキシコと接しています。ほとんどが600~1,500ｍｍの山の斜面で栽培されています。中でも最高級の豆（SHB）は、4,500フィート（約1,370ｍ）の高地で栽培され、酸味と香りが豊かで、すっきりとした味わいが楽しめます。「コンポステラ」は星の野原の意味で、石灰質のウエウエテナンゴ地区ボルサ農園産です。
