メキシコ 「クルスグランデ農園」 (100g) 中煎り

価格: ¥600 (税込)
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メキシコの気候は、国土のほぼ中央を走る北回帰線でおおよそ北の温帯と南の熱帯に区別されます。国土の大部分は海抜1,000m以上の山岳、高原地帯で、コーヒー栽培は、熱帯性から温暖性の高原地帯で行われています。メキシコのコーヒー栽培は小規模農園に依存しており、農園では100万人以上が従事しています。オアハカ州はメキシコ南部に位置し太平洋に面した山がちな州です。プルマ・イダルゴ地区の特級「クルスグランデ」農園のコーヒーは、8割ティピカの希少品で、生産地が太平洋側のため、ハワイ系よりの味わいですが、豊かな風味、高貴な酸味はハワイと比肩されます。

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